2013年03月13日 [取材日記]

桃カステラ♪

桃の節句にちなんで桃カステラはいかがですか~?
お店によって表情や色合いが違いますが、
これは杭出津の「菓子工房みやび」の桃カステラです。

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表面の砂糖と下のスポンジを一緒に食べるといい甘さ❤
葉っぱとピンクの・・・枝ははがして食べてしまいます。
桃カステラというと、桃の節句のお菓子のような気がしますが、「みやび」さんが前にいた五島では、誕生祝やそのお返しとかにも送られているそうで、一年中お店においてあるということでした。

ほかにも春を感じる和菓子もたくさん。↓

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4月5月は端午の節句に向けたお菓子も登場するそうなので楽しみです。
和菓子がメインですが、ロールケーキもおいてあり、店内はかわいい感じ♪場所は協和町の交差点からバスターミナルのほうに向かって少しいった左手にありますよ。
おじさん一人で作られているこぢんまりとしたお店ですがのぞいてみてください★

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菓子工房 みやび
大村市杭出津3丁目386-1  電話:51-0414
10:00~19:30  火曜日定休

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  • 投稿者:はっしー
  • 取材日記