今日は、市コミセンで行われた
『おおむらワールドキッチン・ジャマイカ料理教室 』を取材しました 😛

国際交流プラザ（大村未来づくり㈱）が開いた
２回目のワールドキッチンで
１回目は韓国、２回目の今回はジャマイカです！
ジャマイカといえば？カリブ海？常夏の国？ボブスレー？ボブ・○ーリー？
いろいろイメージが浮かんでくるでしょうが、ジャマイカの郷土料理って
食べたことはありますか？

この日はジャマイカン ブラウン シチュー チキン
という、とっても美味しそうな（美味しい・・・食べましたw）
料理を作られました★
講師は日本にきて３年程だというテリーク・ブラウン先生

鶏肉にまるでチョコレートような色をしたソースをかけています

こんがり焼き色が付いて、とても美味しそう♪

煮込むとさらに美味しそう♪♪

お肉ばかりとってすみません・・・ついつい＾＾；（笑）

ＴＶを見ても、残念ながらお腹は膨れませんが
この模様は２月２３日２４日（月・火）に放送します＾＾