2014年04月22日 [取材日記]

カフェ・オリビア

ケーブルプラス5月号が発行されました!
が、4月号の「まちのわだい」のお店をご紹介♪
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アーケードに昨年の12月、大村では初?!オーガニックカフェ「オリビア」がオープンしました!
落ち着いた雰囲気の店内にはおしゃれなBGMが流れ、
自家焙煎オーガニックコーヒーや天然酵母パンなど「体と心にやさしい食」が提供されています。
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産地や原材料など、所在のはっきりしたもの、安心して食べられるものが使われています。
アレルギーや食事制限のある方でもお店の方に聞いてもらえれば、いろんなことを提案してもらえて、食事の楽しさが増えると思いますよ。
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天然酵母とシンプルな材料を使い、手間と時間をかけて店内で焼き上げたパン。大量生産ができず、パンの種類もそのとき次第ですが、それぞれの味がやさしく、際立っています。
(写真はにんじんパンとシナモンレーズン)
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コーヒーはオーガニックの生豆を自家焙煎し、注文後に挽いてエスプレッソ抽出するので香味豊かです。
テイクアウト用の焼き菓子やパン、オーガニックの食料品なども販売しているので、カフェの利用じゃなくてもふらりと立ち寄ってみてください。
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CAFE OLIVEA カフェ オリビア
(住)大村市東本町409-1-2F
(電)0957-56-8175
(営)11:30~19:00
(休)水曜日(不定休あり)
(HP) http://cafeolivea.com
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  • 投稿者:はっしー
  • 取材日記